Pangsit malas yang mengembang tidak memerlukan keahlian memasak khusus.
Masak pangsit malas yang lezat – resepnya tersedia untuk semorang / kolase My, foto depositphotos.com, tangkapan layar Instagram
Di antara hidangan Ukraina, salah satu yang paling favorit di antara orang-orang adalah pangsit. Mungkin tidak ada orang Ukraina yang tidak menyukainya. Namun tak semorang punya cukup waktu untuk menguleni adonan dan menyiapkan isinya.
Untungnya, ada versi sederhana dari suguhan terkenal ini. Mengetahui cara memb pangsit malas, Anda bisa memb segunung produk hanya dalam 20 menit. Anak-anak menyukai sarapan ini, dan orang tmenghargainya karena kesederhanaan dan harganya yang murah.
Pangsit malas dengan dadih manis
Untuk kelga kecil, jumlah bahan bisa dikurangi setengahnya. Hidangan ini paling enak disantap dengan keju cottage yang lembab dan berlemak tinggi.
Daftar produk lengkap:
- 400 gram keju cottage;
- 6 sendok makan tepung terigu;
- 2 butir telur;
- 4 sendok teh gula;
- sejumput garam;
- krim asam, susu kental manis, b untuk disajikan.
Dalam mangkuk besar, campur dadih, telur, gula dan garam dengan sendok sampai rata. Masukkan tepung dan b adonan yang padat, tebal, dan tidak terlalu lengket. Anda mungkin membutuhkan lebih banyak tepung, tetapi jangan menambahkan terlalu banyak, jika tidak, Anda tidak akan merasakan dadih pada hidangan yang sudah jadi.
Gulung adonan menjadi sosis panjang dan tipis. Potong adonan menjadi irisan kecil-kecil dengan pisau tajam. Didihkan air dalam panci di atas kompor. Turunkan pangsit malas dengan keju cottage dan segera aduk agar tidak menempel di dasar. Tunggu hingga mengapung ke permukaan, masak selama 1 menit lagi dan angkat dengan sendok berlubang. Hidangan ini biasanya disajikan dengan krim asam, beri, atau saus manis.
Jika Anda memiliki sisa pangsit, Anda dapat membekukannya dan memasukkannya ke dalam freezer.
Pangsit malas yang menggugah selera dari keju cottage – sarapan yang sempurna / depositphotos.com
Pangsit malas dengan kentang
Untuk hidangan ini, Anda membutuhkan kentang tumbuk. Anda bisa membnya sekarang atau menggunakan kentang tumbuk kemarin.
Daftar bahan:
- 350 gram kentang;
- 1 butir telur;
- 5-6 sendok makan tepung terigu;
- 1 sendok makan mentega;
- lada dan garam secukupnya.
Panaskan kentang tumbuk, masukkan telur dan sedikit mentega. Tambahkan tepung terigu sesendok demi sesendok hingga adonan kental, lentur dan sedikit lengket. Aduk adonan hingga rata, agar tidak ada gumpalan.
Baca juga:
Bentuk sosis dan potong-potong dengan pisau. Masak pangsit malas dalam air mendidih yang sudah diberi garam, aduk terus hingga mengapung. Kemudian masak selama sekitar 4 menit lagi dan angkat dari panci. Dianjurkan untuk menyajikan hidangan dengan krim asam dan bawang goreng.
