Bawang dapat dib acar dengan bahan-bahan yang berbeda.
Acar bawang bombay dapat disiapkan dalam hitungan menit / foto depositphotos.com
Acar bawang sering diambil untuk salad atau disajikan untuk kebab, ikan. Pada saat yang sama, tidak semorang bisa memasaknya dengan enak. Kami telah mengambil beberapa varian yang layak disimpan untuk Anda sendiri untuk meja pesta.
Cara memb acar bawang untuk salad
Ini adalah resep termudah dan paling serbaguna. Untuk itu Anda perlu mengambilnya:
- satu bawang bombay;
- 120 mililiter cuka meja (5%);
- 240 mililiter air;
- satu sendok makan gula;
- satu setengah sendok teh garam.
Iris bawang bombai menjadi semi-cincin atau cincin tipis – pilihan Anda. Campur air hangat, rempah-rempah dan cuka. Pindahkan irisan bawang bombai ke dalam stoples atau mangkuk dan tgkan bumbu ke atasnya.
Tutup wadah dengan cling film atau penutup. Biarkan di lemari es selama satu hari dan dapat digunakan.
Juga berguna untuk mengetahui cara memb acar bawang ketika Anda hanya memiliki waktu beberapa menit.
Acar bawang dalam 5 menit
Ini adalah cara persiapan yang sangat cepat dan efektif. Untuk itu kami ambil:
- satu salad (ungu) bawang bombay;
- satu bawang bombay;
- dsendok makan minyak sayur beraroma;
- dsendok makan cuka sari apel;
- 30 gram adas manis dan peterseli;
- satu sendok makan gula;
- sepertiga sendok teh garam.
Potong bawang bombai menjadi cincin tipis dan pisahkan dalam mangkuk. Taburi dengan garam dan gula, tgkan cuka dan aduk dengan garpu. Biarkan meresap selama lima menit. Potong bumbu halus dan tambahkan ke bawang bombay. Tg minyak dan aduk kembali. Hasilnya, kami mendapatkan acar bawang yang enak.
Acar bawang – resep dengan cabai
Menurut metode ini, bawang bombay akan menjadi pedas dan sangat tidak biasa. Patut dicoba jika Anda ingin bereksperimen. Untuk persiapan yang perlu Anda ambil:
- dbawang bombay;
- enam siung bawang putih;
- dsampai tiga b cabai;
- setangkai daun ketumbar atau peterseli;
- 350 mililiter air;
- 700 mililiter cuka meja (5%);
- 200 gram gula.
Potong paprika menjadi bentuk cincin dan bawang putih serta bawang bombay menjadi potongan berukuran sedang. Bumbu harus dicincang kasar.
Tg air, cuka dan gula ke dalam panci. Rebus hingga larut. Angkat dari api, dinginkan dan tambahkan bawang putih.
Baca juga:
Masukkan bawang bombay, paprika, dan rempah-rempah ke dalam stoples atau mangkuk, lalu aduk. Tg ke dalam bumbu dan masukkan ke dalam lemari es. Acar bawang untuk salad menurut resep ini akan siap dalam 4-5 jam.
Cara membumbui bawang bombay untuk kebab
Dengan bant resep ini, Anda dapat menyiapkan camilan yang harum dan renyah untuk daging. Untuk persiapan, ambil:
- dbawang;
- empat sendok makan cuka (9%);
- satu sendok makan garam;
- satu sendok makan gula;
- segelas air matang;
- dill
Campur air dengan gula, garam dan cuka. Potong bawang bombai menjadi setengah bagian dan potong bumbu halus. Masukkan semya ke dalam mangkuk dan aduk perlahan.
Kemudian tutup dengan penutup atau film dan letakkan di rak di lemari es. Acar bawang untuk kebab akan siap dalam waktu sekitar 20-25 menit.
